Как заморозить овощи на зиму? 2 рецепта ВКУСНЫХ замороженных овощей | Планета "Еда"

Как заморозить овощи на зиму? 2 рецепта ВКУСНЫХ замороженных овощей | Планета "Еда" Как заморозить овощи на зиму? 2 РЕЦЕПТА вкусных замороженных овощей. Овощные смеси не уступают замороженным мексиканским смесям из супермаркета. А качество на высоте! ** Смотрите описание ** Подпишитесь, чтобы не пропустить новые видео https://www.youtube.com/channel/UCo_tYOuVXa4Ak_Lo-7fhXcw?sub_confirmation=1! Вы можете распечатать этот рецепт, сохранить к себе на **Evernote или **скачать, как книгу в **pdf формате: http://ift.tt/28RISZ0 Заморозка овощей нужно начать с бланшировки. Режем капусту, цуккини, перец болгарский, лук, кукурузу, кабачки, стручковую фасоль или горох, морковь, свеклу, помидоры - что требуется по рецепту и опускаем в кипящую воду на 2-4 минуты. Затем вынимаем шумовкой и резко опускаем в холодную воду на пол минуты. Так останавливается процесс варки. Как заморозить овощи на зиму красиво? Для этого нужно бланшированные овощи просушить и разложить на подносе. Затем в морозильник на 3 часа. Только потом, когда они схватятся морозом, можно упаковать в зип пакеты или контейнеры. Рецепт замороженных овощей- смесь 1 Брокколи - 1 кочан Болгарский перец - 2 шт Морковь - 8 шт Цветная капуста - 1 кочан Цуккини желтая (можно зеленую) - 2 шт Стручковый горох - 450 г Рецепт заморозки овощей - вариант 2 Помидоры Цуккини Сладкая кукуруза Замороженные продукты фасуем в пакеты или контейнеры. Мы собрали большой список удобных контейнеров для заморозки из Китая, США, России, нажмите сюда, чтобы посмотреть http://ift.tt/28RISZ0 Мы пользуемся пакетами для заморозки. Очень удобная вещь. Если использовать обычные пакеты, куда много вмещается, мы берем их зимой из морозильника и недоедаем. Повторно замороженные овощи и ягоды терюсь свои полезные свойства. Поэтому лучше упаковать в мелкие пакеты для разового использования. Даже они могут вмещать 0,5 кг - 2 кг, исходя из размера. Пакеты для заморозки zip-lock, с застежками, 23 х 25 см, 10 шт - 123 рубля. Читайте отзывы, заказывайте на ozon http://ift.tt/28OoBC8. Можете заказать 14 * 20 см 100 шт пакеты из Китая с сайта Aliexpress - около 300 рублей за 100 штук http://ift.tt/28L69ha А этот пакет побольше 20*28 см 100 Шт. тоже из Aliexpess - заказывайте и пользуйтесь на здоровье http://ift.tt/28OoDJV! Спасибо за просмотр видео! Пожалуйста. оставляйте комментарии, мы делаем канал для того, чтобы люди получили реальную пользу. Очень хочется получить обратную связь, советы и просто поддержку :) Перейти на сайт www.iherb.com >> При первом заказе вы можете воспользоваться действующим купоном TMF831 со скидкой в 5$ или 10$, если стоимость вашего заказа будет более 40$.